• Bien-être

    Juger les autres, est-ce se condamner soi-même ?

    Juger les autres

    De l’importance de ne pas juger les autres On a tou·te·s autour de soi quelqu’un qui a la critique facile – si ce n’est pas soi-même. Il peut être tentant de succomber au jugement de l’autre, sans mesurer ses propos. Ce sont des choses que je remarque particulièrement en ce moment, dans la vie et sur les réseaux sociaux : face à la pandémie, nous n’avons pas tou·te·s les mêmes réflexes, ni le même niveau d’informations, et on peut juger hâtivement les autres pour leur sur-prudence ou leur laisser aller prétendus. Pour être honnête, je pouvais avoir il y a…

  • Tarte à la rhubarbe vegan
    Recettes

    Recette : Tarte à la rhubarbe végane

    A la découverte de la rhubarbe J’ai 28 ans et je n’avais jamais eu entre mes mains de la rhubarbe fraîche avant le 9 mai dernier ! Sur l’étal du producteur du coin, je n’ai pas pu m’empêcher de penser…

  • Bannière Curry de pommes de terre
    Recettes

    Recette : Curry de pommes de terre & patates douces

    Aaah… Le curry de pommes de terre, c’est un peu ma madeleine de Proust. Quand j’habitais chez mes parents, le « poulet au curry » était le plat réconfortant que seule ma mère réussissait aussi bien. En végétalisant mes assiettes, j’ai essayé…

  • Journal de vie

    Pourquoi pas 100% végane ?

    J’empreinte ce titre à Antigone 21, Ophélie Véron, qui a rédigé un article en 2015 intitulé « Pourquoi je ne suis vegan ». Elle parle du terme « vegan » (anglophone) et de sa version française méconnue « végane ». Depuis que j’ai lu cet article…

  • Jus d'orange, bannière
    Recettes

    Recette : Jus d’orange maison

    Covid-19, jour 13 et « ça va mieux ». Enfin, on n’est pas là pour parler de la pandémie aujourd’hui ! On veut de la légèreté, du fruité et quelque chose qui ne nécessite pas que je reste éveillée plus d’une heure.…

  • Mousse au chocolat végane, bannière
    Recettes

    Recette : Mousse au chocolat végane (à l’aquafaba)

    Cette semaine, sur Instagram, j’ai vu plusieurs stories de mousse au chocolat végane, à l’aquafaba ! Quel plaisir de voir que ce qui était autrefois considéré comme un déchet se recycle pour des recettes savoureuses. Vous avez été plusieurs à…